Les gourmands - 2007 Dec to 2008 Jan

こちらはKSQさんのサイトを見て思い立って作った鶏の赤ワイン煮。
盛りすぎて何がなんだかわからなくなってますが、フォアグラのソテーと
鴨のパテを焼いたものもお皿に乗ってます。